نمایشگاه بین المللی خودرو فرانکفورت

نمایشگاه بین المللی خودرو فرانکفورت (internationale automobil-ausstellung) نام بزرگترین نمایشگاه خودرو در جهان است و به صورت دوسالانه برگزار می شود. نمایشگاه خودرو فرانکفورت توسط انجمن صنعت خودروی آلمان سازماندهی شده است. از سال 1991 میلادی این نمایشگاه به دو نمایشگاه ماشین های صنعتی و ماشین های شخصی تقسیم شده است. درسالهای زوج نمایشگاه ماشین های صنعتی و تجاری در هانوفر و درسالهای فرد نمایشگاه ماشین های شخصی (و بعضی از موتور سیکلت ها) در فرانکفورت برگزار می شود.

موزه طبیعی زنکنبرگ فرانکفورت

موزه طبیعی سنکنبرگ (به آلمانی زنکنبرگSenckenberg) واقع در فرانکفورت، یکی از بزرگترین موزه های تاریخ طبیعی در اروپا است .مساحت این موزه بالغ بر 7000 متر مربع می گردد و 5000 قطعه که برخی از آنها در دنیا منحصر به فرد هستند در نمایشگاههای ویژه به معرض دید گذاشته شده.نمایشگاههای ویژه به طیف وسیعی از موضوعات قدیم و نو اختصاص دارد ،از دنیای جانوران و گیاهان دورانهای قدیم و مبدا تاریخ زندگی تا جانوران و گیاهان عصر جدید و امروزی. در این نمایشگاهها روند تغییر محیط زندگی از میلیونها سال پیش تاکنون قابل مشاهده است.

نمایشگاههای موزه پنجره ای بر آخرین پژوهشهای زیست شناسی پژوهشگران زنکنبرگ است:پژوهشگران این موزه در پروژه های بیشمار پژوهشی در سراسر جهان شرکت دارند از مناطق استوایی آفریقا ،آمریکای جنوبی و جنوب شرق آسیا تا قطب شمال و قطب جنوب ، از فلات تبت تا عمق دریاها .وظیفه زنکنبرگ پژوهش و نمایش گونه های زیستی است و موزه در این راستا نقش مهمی را در حفظ محیط زیست بر عهده گرفته است .

محبوبترین سوژه این موزه ماری آبی به نام آناکوندا است که خوک آبی را درسته قورت می دهد.این واقعیت که بزرگترین جانور جونده آمریکای جنوبی ممکن است طعمه مار 9 متری گردد برای بازدید کنندگان علاوه بر حیرت آور بودن عبرت آموز نیز هست.این موزه دارای وسیعترین نمایشگاه موجودات عظیم الجثه دوران میانه زمین شناسی در سراسر آلمان است.موزه همه روزه حتا روزهای تعطیل برای استفاده عموم باز است و دارای تعداد زیادی راهنما و انواع بروشور به زبانهای مختلف از جمله فارسی می باشد.

     

جزیره موزه های برلین

جزیره موزه های برلین یکی از میراثهای فرهنگی یونسکو است و شامل گروه موزه های مختلف است که در قسمت شمالی جزیره اسپری و کوپفرگراین واقع شده است. این منطقه به خاطر موزه وسیع پرگامون pergamon  معروف است.

سوسیس فرانکفورتر

در سال 1825م اعضای اتحادیه قصابان شهر فرانکفورت آلمان ،سوسیس دراز و باریکی درست کردند که آن را به افتخار شهر خود " فرانکفورتر" نامیدند .یکی از قصابها سگی پا کوتاه از نژاد "داکس هونت "داشت که متوجه شد قیافه اش عینا مثل سوسیس دراز و کشیده است. قصابان آلمانی تا آن روز به این شباهت پی نبرده بودند و این موضوع برایشان خیلی جالب بود . از آن پس این سوسیس به نام "سوسیس داکس هونت "یا"سوسیس سگی" معروف شد .این با همین نام به آمریکا رفت و فروشندگان دوره گرد آن را به صورت داغ به فروش می رساندند.روزی یکی از این فروشندگان متوجه شد سوسیس های او آن قدر داغ است که غالبا انگشتان مشتریان او را میسوزاند ،تصمیم گرفت آن را داخل نان گذاشته و به آنها عرضه کند.یکی از کاریکاتوریستهای روزنامه "نیویورک تایمز"که از این ابتکار خیلی خوشش آمده بود،این موضوع را به تصویر کشید،اما چون املای درست "داکس هونت " رانمی دانست لذا این سوسیس ها رادر کاریکاتور خود "هات داگ (سگ داغ) نامید! این نام به صورتی طنز آمیز مصطلح شد و امروزه هم این سوسیس را "هات داگ"می نامند .

   

جاذبه های گردشگری آلمان - کاخ سان سوسی

کاخ سان سوسی در پوتسدام، مرکز ایالت براندنبورگ آلمان، قصر تابستانی فریدریش دوم، پادشاه پروس قرار دارد که در سال 1786 چشم از جهان بست. «سانسوسی» لغتی فرانسوی است و بدون نگرانی معنا می دهد. این نام بیانگر آرزوی پادشاه است که خواهان محلی بود تا به دور از انظار عموم زندگی کند. کاخ و پارک همراه آن از سال 1990 جزو میراث فرهنگی جهانی می باشد.

عادت های غذایی آلمانی ها

در صبحانه آلمانی ها، حتما نوشیدنی گرم وجود دارد؛ یک فنجان قهوه، یک لیوان شیر و عسل یا یک لیوان چای تلخ. نان و کره و مارمالاد یا سوسیس های معروف آلمانی نیز در وعده صبحانه سرو می شوند. سوسیس های آلمانی کمی کوچک تر از اندازه معمول هستند و ۲ نوع ساده و پنیری دارند. اغلب نوع اول در وعده صبحانه استفاده می شود. آلمانی ها از میان نوشیدنی های سرد، آبمیوه های طبیعی را ترجیح می دهند و خوردن تخم مرغ آبپز را با کره دوست دارند.

میان وعده قبل از ناهار مردمان این کشور شامل یک ساندویچ کوچک است که در آن از سبزی های تازه حتما استفاده می شود. میان وعده، یک عادت قدیمی بین مردم این کشور است و معمولا حدود ساعت ۱۱ آن را صرف می کنند. البته به غیر از سبزی ، محتویات دیگر این ساندویچ ها را پنیر و یک تکه گوشت تشکیل می دهد. نان این ساندویچ معمولا از گندم تهیه می شود. آلمانی ها معتقدند نان گندم، بسیار سبک است و از گرسنگی جلوگیری می کند و می تواند انرژی لازم را تا وعده ناهار تامین کند. مردم این کشور کلم، هویج و انواع حبوبات آبپز را در وعده ناهار حتما میل می کنند.

میان وعده بعدی، عصرانه است که در فصل گرما و سرما تفات دارد؛ در فصل سرما، میل به خوردن یک میان وعده گرم تر دارند و اگر هوا گرم باشد، غذای خنک تر برایشان دلچسب تر است.

آلمانی ها اغلب غذایشان را با چاقو و چنگال و گاهی فقط با چنگال می خورند و گذاشتن دست ها روی میز غذا را بی ادبی می دانند. آنها معمولا آخرین وعده غذایی یعنی شام را بیرون از منزل یک وعده سبک میل می کنند.

به نقل از سایت آموزشیها

 

برای اطلاعات بیشتر به آدرس زیر مراجعه کنید و در بخش جستجو غذاهای سنتی آلمان را سرچ کنید :

rouzegareno.ir

مسجد و مرکز اسلامی هامبورگ

مسجد هامبورگ یا مرکز اسلامی هامبورگ)به آلمانیIslamisches Zentrum Hambug )یکی از مهمترین مراکز اسلامی و شیعی اروپا و آلمان است که در مرکز شهر هامبورگ در کنار دریاچه آلستر با سبک معماری ایرانی بنا شد.  بنای زیبای این مسجد در لیست مراکز توریستی کشور آلمان قرار گرفته و بازدید کنندگان بسیاری را به دیدار خود می کشاند این مسجد بعدها فعالیتهای خود را برای همه مسلمانان تعمیم داد. ساخت این بنا توسط دو ایرانی مقیم آلمان طراحی و اجرا شده است و تاریخچه تاسیس آن برمیگردد به سال 1332هجری شمسی که ایرانیان در هتل آتلانتیک هامبورگ جلسه ای داشتندوتصمیم بر تشکیل مرکزی اسلامی و بنای مسجدی برای ایرانیان مقیم این شهرگرفته شد .در ادامه طی نامه ای این پیشنهاد به اطلاع آیت الله بروجردی رسید و او در نامه ای موافقت خود را با این طرح اعلام و شخصی را به عنوان مبلغ برای انجام این کار فرستاد .

مراکز اسلامی آلمان و برخی از کشورهای اروپایی طبق نظر مرکز اسلامی هامبورگ فعالیت می کنند و در بسیاری از برنامه ها از جمله رصد ماه و تشخیص ماه مبارک رمضان و پایان آن و همچنین اوقات شرعی و .......براساس نظر این مرکز اعلام می شود .طبق اعلام این مرکز در آلمان و شمال اروپا پنجشنبه یعنی امروز روز اول ماه رمضان اعلام شده ولی جنوب اروپا دیروز یعنی چهارشنبه روز اول ماه بوده است.

 

مراسم روز درهای باز در مسجد هامبورگ

فرارسیدن ماه پر برکت رمضان را به همه هموطنان ، همکاران و دوستان صمیمی  تبریک عرض نموده ، با آرزوی قبولی عبادات و نیایشهای شما ،خاضعانه التماس دعا دارم

تصاویری از فرانکفورت مخروبه در جنگ جهانی دوم

                              

   

شنبه و یک شنبه بازار فرانکفورت

در اروپا هم شنبه بازار و یکشنبه بازارها وجود دارند چیزی شبیه پنجشنبه بازار و جمعه بازار خودمان ، البته با تفاوتهایی .بعضی از این بازارها مخصوص اجناس دست دوم است مثل شنبه بازار فرانکفورت که هر هفته در کنار رودخانه ماین برگزار می شود و در آن انواع و اقسام اجناس دست دوم مردم از وسایل منزل تا دوچرخه و ........با قیمت مناسب پیدا می شود . یکشنبه بازارهای متعددی هم در طول ماه در مناطق مختلف شهر برگزار می شود که بعضی مخصوص اجناس نو و بعضی برای فروش اجناس دست دوم است ،یکی از معروفترین یکشنبه بازارهای فرانکفورت، توسط ترکها در اولین یکشنبه هر ماه  در فضای آزاد برگزار می شود و در آن می توان انواع و اقسام مایحتاج مورد نیاز مردم را پیدا کرد والبته مخصوصا اجناس مورد نیاز مسلمانان که شاید در جایی دیگر نتوان تهیه کرد مثل قبله نما ، قران ،لباسهای خاص بانوان محجبه و......که با توجه به قیمتها و تنوع اجناس مورد استقبال مردم و مخصوصا مهاجران مسلمان قرار می گیرد .از طریق اینترنت می توان از زمان و مکان انواع این گونه بازارها اطلاع پیدا کرد.

 

 

 

 

 

جاذبه های گردشگری آلمان - دریاچه کنستانس

دریاچه کنستانس Bodensee  دریاچه ای کوهستانی در مرز آلمان ، سوئیس و اتریش قرار دارد که دارای مساحت 530 کیلومتر مربع است. این دریاچه دارای 14 جزیره می باشد و آب و هوای ملایم و طبیعت زیبای آن هر سال گردشگران زیادی را به آنجا هدایت می کند.

صدر اعظم آلمان

آنجلا مرکل نخستین زنی است که مقام صدر اعظم را در تاریخ آلمان به عهده گرفته و از سال 2005 به این سو این سمت را در اختیار دارد. خانم مرکل در سال 1954 در هامبورگ آلمان غربی متولد شد و پس از تولد او پدرش که کشیش بود به آلمان شرقی سابق مهاجرت کرد و سرپرستی یک کلیسا را به عهده گرفت. در آن زمان آلمان شرقی تحت نظام کمونیستی اداره می شد. آنگلا در دوره نوجوانی عضو سازمان جوانان کمونیست آلمان شرقی شد و بعدها به دانشگاه لایپزیک راه یافت و در رشته فیزیک تحصیل کرد. آنجلا مرکل برای سومین سال متوالی از سوی مجله فوریس به عنوان قدرتمند ترین زن جهان انتخاب شد.

جفنا بازار فرانکفورت

جفنا بازار یکی از چندین بازارچه های مخصوص عرضه اجناس افغانها و پاکستانیهای ساکن فرانکفورت است که البته انواعی از مواد غذایی ایرانی هم در فروشگاههای افغان آن عرضه می شود . چهره کاملا شرقی بازار و متفاوت بودن بافت آن از بقیه شهر کاملا مشهود است وقتی وارد بازارچه می شوی خود را در یکی از بازارچه های شرقی می بینی با همان حال و هوا و آدمها .جالب است که بسیاری از اقلیتهای مهاجر در این شهر سعی در حفظ بسیاری از جنبه های زندگی خود دارند تعداد زیادی پاکستانی  از زن و مرد در خیابانهای شهر با لباسهای سنتی خود در رفت و آمدند . در این بازارچه فروشگاههای فروش لباسهای سنتی پاکستانی و افغانی وجود دارد از مغازه های دیگر آن آرایشگاهها ،پارچه فروشی مخصوص پارچه های سنتی پاکستانی و مغازه های عرضه مواد غذایی خاص این کشورهاست .این مجموعه در محدوده " هاپت بانهف " فرانکفورت یا ایستگاه راه آهن شهر قرار دارد و غیر از آن در این محدوده می توان فروشگاههایی برای اجناس ترکها و آفریقاییها و عربها و ....را هم دید .

دیوار برلین

دیوار برلین را می توان اصلی ترین نماد جنگ سرد دانست. این دیوار پیش از وحدت آلمان به مدت 28 سال برلین را به دو بخش شرقی و غربی تقسیم میکرد. در پی فروپاشی آلمان شرقی این دیوار نیز به سرعت فرو ریخت. قسمت هایی از این دیوار هنوز پابرجاست و بر روی آن نقاشی های مختلفی که یاد آور دوران جنگ سرد است دیده می شود.

سرویس های بهداشتی

در کشورهای اروپایی تقریبا دسترسی به سرویسهای بهداشتی آسان است در فروشگاهها و مراکز خرید این سرویسها حتما هست البته در بعضی  مکانها مجانی و در بعضی با پرداخت پول قابل استفاده است. مقدار هزینه ای که باید پرداخت شود هم برای بعضی مکانها مشخص شده  مثلا از 50 سنت تا 1 یورو و برای برخی مکانهای دیگر این امر را به کرم خود افراد واگذار کرده اند .

در ایستگاههای قطار و فرود گاهها معمولا بدون هزینه قابل استفاده هستند  و در مکانهای عمومی مثل

فضاهای سبز داخل و اطراف شهرها سرویسهای بهداشتی قابل حمل و نقل ، در اکثر مکانها گذاشته شده که دارای امکاناتی مثل دستمال کاغذی و آب و صابون برای شستن دستها است.در مراکزی هم که عملیات ساخت و سازی در جریان است حتما برای کار گران یکی از این سرویسها را در کنار محل کار قرار می دهند .در جاده های بین شهری در فواصل خیلی نزدیک مکانهایی برای استراحت رانندگان و سر نشینان خودروها وجود دارد که به سرویسهای بهداشتی تمیز مجهزند.

البته خوانندگان محترم اطلاع دارند که آب آن کاربردی را که در سرویسهای بهداشتی ما دارد در این کشورها ندارد بیشتر تمیز کردن سرویسها ، با ضد عفونی کردن و تی کشیدن انجام می شود .در منازل هم چاهی برای شست و شو و جمع آوری آب درمحوطه سرویس بهداشتی ساختمان و حتا درکف  آشپز خانه وجود ندارد.روش غالب در همه جا بیشتر پاک کردن است تا شست و شو !

جاذبه های گردشگری آلمان - پارک اروپا

پارک اروپا Europapark  یکی از بزرگترین شهربازی ها در اروپاست. این پارک تفریحی مساحتی بیش از 900 هزار متر مربع دارد و در شهر " روست " در جنوب آلمان واقع است و هر سال بالغ بر چهار و نیم میلیون بازدید کننده دارد. در این پارک بازی جذاب ترین و مهیج ترین وسایل بازی و امکانات تفریحی تعبیه شده است.

درختان میوه

در فصل تابستان و پاییز درختان زیادی در حیاط منازل و پارکها و معابر دیده می شود که پر از میوه است میوه هایی مثل سیب ، گیلاس و تمشک در تابستان وگردو، فندق و انواع بلوط در پاییز ،که مردم میوه های هیچ کدام از درختان موجود در جنگل و فضای سبز شهر و حتا حیاط خانه هایشان را نمی کنند و یکی از دلایلش هم این است که آن را برای استفاده حیوانات می دانند وشاید دلایل دیگری که ما نمی دانیم . برای استفاده خودشان این میوه هارا در ازای پرداخت پول از فروشگاهها می خرند و البته به سنجاب ها و پرندگان و جانوران دیگرهم در این فصول به علت وفور نعمت خیلی خوش می گذرد .     

           

جاذبه های گردشگری آلمان - دروازه برلین

دروازه برادنبورگ در برلین تاریخی ترین جاذبه توریستی در بین دیدنیهای محبوب در آلمان محسوب می شود .این دروازه که نه تنها یکی از نمادهای جنگ سرد ، که امروزه سمبل وحدت دو آلمان به شمار می رود .این دروازه در میدان پاریس قرار دارد و مرز بین آلمان غربی و شرقی سابق را نشانه گذاری می کند .

جاذبه های گردشگری آلمان - کلیسای کلن

کلیسای بزرگ شهر کلن Dom  در بین کلیساهای جهان از لحاظ بلندی در رتبه دوم اروپا و در رتبه سوم جهان قرار دارد. این کلیسا در سال 1996 در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده و سالانه حدود 6 میلیون نفر از آن دیدن می کنند.

جاذبه های گردشگری آلمان - قصر نوی شوان اشتاین

قصر نوی شوان اشتاین    Neuschwanstein  از لحاظ محبوبیت برای توریستها ،جاذبه شماره یک در آلمان محسوب می شود.این قصرکه در ایالت بایرن واقع است مربوط به قرن 19 می باشد و به دستور لودویک دوم ساخته شده . سالانه بیش از یک میلیون گردشگر از این قصر رویایی بازدید می کنند ...